Con Trois jolies demoiselles de 9, 11 y 12 años, que tocan todas un instrumento, cantan lamentos acadios, han viajado a Francia y a Corea del Sur acompañadas por sus dos padres y han conocido a personas generosas con su bagaje cultural, cómo no querer inmortalizar este camino. Este álbum, grabado «en directo» en dos días, es una captura sonora de una familia que decidió encontrar una manera de estar juntos interpretando las piezas más antiguas de Acadia, un pequeño territorio situado en la costa atlántica de América del Norte.

En el fondo de la Bahía de Chaleur, esta familia vive en una granja ancestral en régimen de casi autosuficiencia gracias a su huerto histórico y a su bodega de quesos. A imagen de este huerto, la familia LeBlanc les ofrece una música derivada del patrimonio inmaterial acadio que va desde la península acadia hasta la península de Gaspé, pasando por Chéticamp hasta llegar a Memramcook, el pueblo de sus ancestros, por la Isla del Príncipe Eduardo, las Islas de la Magdalena, Terranova y cruzando el «Gran río Atlántico» hacia Francia. ¡Buen viaje y, sobre todo, disfruten de la escucha!

Pistas del álbum: 

1. Suite des Îles
2. Suite de reels croches
3. Les fourchettes
4. Suite du grenier à Gabi
5. Suite de hornpipes à Ti-Joe et Célestin
6. La fille du cavalier
7. Suite en do
8. Les menteries
9. Trois jolies filles, trois jolies demoiselles
10. Suite Acadie-Poitou
11. Suite de vieillles réels
12. C’est à Paris
13. Step à Mélo
14. Suite de reels à bouche acadiennes
15. La belle Françoise